A sóska évelő, lágyszárú zöldség, amely nem csupán a konyha egyik elengedhetetlen zöldje, hanem egy igazi szuperélelmiszer is: korán kelő, savanykás ízével frissít és táplál. A pallagi nagylevelű sóska vetőmaggal olyan növényt ültethetsz, amelynek levelei akár 20-22 cm hosszúra is megnőhetnek, lándzsás vállúak, így bőséges termést ígérnek kora tavasszal és késő ősszel. Ezek a levelek nem csak ízletesek, hanem tápanyagokban is gazdagok, különösen a C-vitamin, foszfor, vas és kalcium tekintetében, amelyek hozzájárulnak egészséged megőrzéséhez.
A sóska rendkívül sokoldalú felhasználású: friss salátákhoz, főételekhez és levesekhez egyaránt kiváló. Ráadásul mélyhűtésre is alkalmas, így egész évben élvezheted friss, saját termesztésű sóskád előnyeit. A növény megfelelő gondozással éveken át termő marad, mivel erős főgyökeret fejleszt, és a későbbiekben a járulékos gyökerek veszik át a tápanyag- és vízfelvétel szerepét.
A sóska nem igényel különösebb gondozást, csak néhány egyszerű lépést kell követned a betakarításhoz. Ügyelj arra, hogy a fiatal szívleveleket megóvd, így biztosítva a növény későbbi termőképességét. A leszedett leveleket hűvös, levegős helyen tárold, hogy frissességüket megőrizzék.
Ültess sóskát a kertedbe az egészséges táplálkozáshoz: kezdj hozzá most, és fogyassz friss, tápláló zöldségeket saját termesztésből!
Miért fontos, hogy csávázásmentes vetőmagot válassz? A csávázás olyan eljárás, amely során vegyi anyagokkal vagy hőkezeléssel pusztítják el a vetőmag felszínén és belső részein található kórokozókat. Viszont a vegyi anyagok, különösen a neonikotinoid típusú szerek, árthatnak az ízeltlábúaknak, kiváltképp a különböző méhpopulációknak. A tömeges méhpusztulások egy részét ezek a rovarirtó vegyszerek okozhatták, ahogy a madarak számának csökkenése is köthető a vegyszerek által megmérgezett rovarok elfogyasztásához, vagy a rovarpopuláció általános visszaeséséhez. A csávázatlan vetőmagok választásával biztosíthatod, hogy a termesztett növények mentesek legyenek ezektől a vegyszerektől, így nem jelentenek veszélyt a természetes élővilágra.
Mennyiség: 2 g
Származási hely: Magyarország
Csomagolása: újrahasznosítható papírtasak
Értékelések
There are no reviews yet